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酸菜鱼
食材用料
鱼半条 | 酸菜适量 |
葱白三根 | 姜片六七片 |
花椒一小撮 | 油盐适量 |
香菜三颗 |
酸菜鱼的做法
![酸菜鱼的做法图解1]()
1.解冻鱼，这是中秋节剩下的
![酸菜鱼的做法图解2]()
2.葱切大段，酸菜切小段
![酸菜鱼的做法图解3]()
3.锅中放油炒花椒和姜片三四片，出香味
![酸菜鱼的做法图解4]()
4.下酸菜炒香
![酸菜鱼的做法图解5]()
5.放一大碗水，放剩下的姜片
![酸菜鱼的做法图解6]()
6.煮开，下鱼
![酸菜鱼的做法图解7]()
7.煮开，下葱段
![酸菜鱼的做法图解8]()
8.下香菜
![酸菜鱼的做法图解9]()
9.煮至鱼夹开中间无红色，就熟了
酸菜鱼的家常做法
（全部）
鱼半条 | 酸菜适量 |
葱白三根 | 姜片六七片 |
花椒一小撮 | 油盐适量 |
香菜三颗 |
1.解冻鱼，这是中秋节剩下的
2.葱切大段，酸菜切小段
3.锅中放油炒花椒和姜片三四片，出香味
4.下酸菜炒香
5.放一大碗水，放剩下的姜片
6.煮开，下鱼
7.煮开，下葱段
8.下香菜
9.煮至鱼夹开中间无红色，就熟了
