芒果糯米糍

芒果糯米糍
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食材用料

玉米淀粉 50克
糖粉 50克
玉米油 25毫升
椰蓉 50克

芒果糯米糍的做法

  • 芒果糯米糍的做法图解1

    1.食材。

  • 芒果糯米糍的做法图解2

    2.把糯米粉、玉米淀粉、糖粉放一个大碗中,搅拌均匀。

  • 芒果糯米糍的做法图解3

    3.加入牛奶和玉米油搅拌至无颗粒状粉浆。

  • 芒果糯米糍的做法图解4

    4.放入蒸锅中大火蒸20分钟成透明状。

  • 芒果糯米糍的做法图解5

    5.这时可以把芒果切块备用。

  • 芒果糯米糍的做法图解6

    6.糯米粉成透明状时,取出用勺子搅拌。刚出锅的时候很粘。

  • 芒果糯米糍的做法图解7

    7.用勺子不断搅拌,很顺滑了,放凉放冰箱20分钟。

  • 芒果糯米糍的做法图解8

    8.戴上一次性手套,把冷藏的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄。包入一块芒果,揉圆。放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。

  • 芒果糯米糍的做法图解9

    9.就像这样喽。

  • 芒果糯米糍的做法图解10

    10.香糯糯的芒果糯米糍就做好啦。放入纸杯托冷藏片刻即可享用。

本菜谱由秋天的蝎子上传

芒果糯米糍的家常做法

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