白糖:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.辣子洗干净待用
2.将空干的辣子,用刀一分为二,将辣子再从中间劈开。
3.这是所用的调料
4.首先,放入咸盐
5.放入白糖
6.放入香醋
7.放入酱油
8.然后放入味精
9.放入鲜姜
10.上锅,热锅凉油。
11.锅热放凉,然后直接浇在辣子上面。
12.找一个容器,将做好辣椒入灌,封口一个礼拜,就可以开吃了。
做虎皮辣子,尽量挑选个头大小均匀的辣子,另外,友情提示,辣子好吃,适量而至,但千万不要贪嘴啊!
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