缅甸香草啤酒鸭的做法

• 1.准备好大料

• 2.放少量油炒香

• 3.放下鸭子炒好，变色，再放盐

• 4.换小煮锅，放下啤酒，大火煮5分钟，小火煮40分钟

• 5.中间要拿筷子翻，一是能更好入味，二防止烧锅。

• 6.要出锅了，要保留点汤汁

• 7.换大锅，放点油，把干辣椒，生姜，大蒜，炒香

• 8.之后放鸭，酱油，胡椒粉，收汁

• 9.最后放下缅甸香草，鸡粉。

• 10.出锅