油墩子

油墩子
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作者:爱自己

健康功效

韭菜:温中行气
虾皮:补肾壮阳

食材用料

红萝卜丝 适量
白萝卜丝 适量
适量
适量
鲜酱油 适量

油墩子的做法

  • 油墩子的做法图解1

    1.准备好白萝卜丝胡萝卜丝放入盐腌一会儿,去除多余水分后放入韭菜虾皮调味

  • 油墩子的做法图解2

    2.面粉加入适当的水,调成如图的面粉浆

  • 油墩子的做法图解3

    3.模具泡入热油锅加热

  • 油墩子的做法图解4

    4.加入适量粉浆铺满模具

  • 油墩子的做法图解5

    5.放入一些调好的蔬菜馅

  • 油墩子的做法图解6

    6.再淋一些粉浆盖住蔬菜馅

  • 油墩子的做法图解7

    7.放入热油锅里炸制

  • 油墩子的做法图解8

    8.炸制一会儿,等油墩子成型后就可以脱模,脱模的油墩子再泡在热油里面,炸至金黄就可以食用了

小贴士

油墩子不好脱模,所以磨具使用前一定要泡在热油里面加热, 在炸制时需要控制好油温。

本菜谱由爱自己上传

油墩子的家常做法

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