辣椒大蒜炒猪耳的做法

• 1.猪耳先切成丝，放入油锅中煎炸2分钟

• 2.另起油锅放入青椒和小红椒翻炒片刻

• 3.加入大蒜翻炒

• 4.1分钟后加入处理过的猪耳

• 5.加入盐，味精，翻炒均匀便可以出锅