麻辣鸡爪

麻辣鸡爪
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作者:李小朵

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、温中
白糖:低蛋白质

麻辣鸡爪的做法

  • 麻辣鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪炒一下

  • 麻辣鸡爪的做法图解2

    2.麻椒,花椒,大料

  • 麻辣鸡爪的做法图解3

    3.葱姜蒜

  • 麻辣鸡爪的做法图解4

    4.辣椒

  • 麻辣鸡爪的做法图解5

    5.锅里少许油,放入麻椒花椒大料炸香

  • 麻辣鸡爪的做法图解6

    6.依次放入葱姜蒜辣椒炒香

  • 麻辣鸡爪的做法图解7

    7.放入鸡爪,烹入料酒,老抽,白糖翻炒

  • 麻辣鸡爪的做法图解8

    8.我加了一点辣椒面(个人偏爱辣椒)

  • 麻辣鸡爪的做法图解9

    9.加入水没过食材,收汤后加入盐,味精出锅

小贴士

鸡爪时间长一点酥烂更好吃哦

本菜谱由李小朵上传

麻辣鸡爪的家常做法

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