面皮卷的做法

• 1.把熟面皮剪成小段10cm左右

• 2.加凉水泡20分钟左右

• 3.红椒切丝蒜切沫

• 4.黄瓜切段，和片

• 5.把泡好的面皮放红椒卷起来

• 6.如图一样放在盘中，用黄瓜来做装饰

• 7.蒜沫放碗中加入调味料加入少许凉开水

• 8.把蒜汁淋在面皮上就好了