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清蒸鳕鱼
健康功效
鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
大葱:解表
清蒸鳕鱼的做法
![清蒸鳕鱼的做法图解1]()
1.鳕鱼室温解冻，生姜切片再改刀切丝
![清蒸鳕鱼的做法图解2]()
2.将姜丝铺于盘底
![清蒸鳕鱼的做法图解3]()
3.大葱改刀切丝后分成2份
![清蒸鳕鱼的做法图解4]()
4.将解冻好的鳕鱼沥干水分放在盘内铺上1份葱丝
![清蒸鳕鱼的做法图解5]()
5.蒸锅添水烧开放入鳕鱼大火蒸10分钟
![清蒸鳕鱼的做法图解6]()
6.将鳕鱼取出倒掉盘内水分和表面的葱丝
![清蒸鳕鱼的做法图解7]()
7.将另外1份葱丝铺在表面再将少量热油浇在表面
![清蒸鳕鱼的做法图解8]()
8.最后倒入适量蒸鱼豉油即可
小贴士
如果天气凉的话也可将鳕鱼块放在水中解冻
清蒸鳕鱼的家常做法
（全部）
鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
大葱:解表
1.鳕鱼室温解冻，生姜切片再改刀切丝
2.将姜丝铺于盘底
3.大葱改刀切丝后分成2份
4.将解冻好的鳕鱼沥干水分放在盘内铺上1份葱丝
5.蒸锅添水烧开放入鳕鱼大火蒸10分钟
6.将鳕鱼取出倒掉盘内水分和表面的葱丝
7.将另外1份葱丝铺在表面再将少量热油浇在表面
8.最后倒入适量蒸鱼豉油即可
如果天气凉的话也可将鳕鱼块放在水中解冻
