酱油:活血化瘀
1.把玉米面用温开水侵湿,盖上保鲜膜放置1小时
2.肉馅放入葱姜蒜末、酱油、盐和香油喂一下
3.萝卜擦成丝,放到锅里用热水抄一下
4.萝卜丝捞出剁碎,挤出多余水分,放入肉馅中拌匀
5.6g泡打粉放入温水中融化,倒入阴好的玉米面里拌匀
6.蒸锅上气,去少量玉米面在手心里按扁
7.放入馅料,两只手左右倒,把用皮把馅料拢在一起
8.做好的菜团子放到蒸锅中,盖严盖子蒸25-30分钟
9.出锅,太香啦
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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