泡椒炒猪肝的做法

• 1.先把猪肝切片放入生粉、酱油腌十分钟左右

• 2.再把泡椒、泡姜、蒜切片

• 3.锅烧热掉入油，放蒜大火爆炒猪肝，记得猪肝放了就放泡姜、泡椒一起炒，猪肝不适炒太久不然会老不好吃。