土豆:和胃 胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.胡萝卜土豆洗净切丝备用!
2.放入两个鸡蛋,100克面粉,30克玉米淀粉,盐,胡椒粉,鸡精!
3.加入100克清水搅拌均匀!
4.电饼铛提前预热,抹上少量食用油,用勺将面糊舀入摊圆!
5.煎至两面金黄就可以出锅了!
6.成品图!
没有电饼铛就用平底不粘锅,面粉不要放的太多,调的不要太稀或者太稠,调的太稠很厚不好熟口感也不好,煎熟配以喜欢的辣酱或番茄酱口感甚好!
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