香芋蒸鸡翅

香芋蒸鸡翅
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作者:蕾籽小厨

健康功效

鸡翅:保护神经系统
芋头:补虚

食材用料

葱花 1份
适量
生抽 2调羹
生粉 适量

香芋蒸鸡翅的做法

  • 香芋蒸鸡翅的做法图解1

    1.备好材料.

  • 香芋蒸鸡翅的做法图解2

    2.蒜头剁成泥.香芋切方块,洗一洗,用盐腌20分钟,鸡翅用油、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜泥腌20分.

  • 香芋蒸鸡翅的做法图解3

    3.取一盘子,把腌好的香芋码在盘子里.

  • 香芋蒸鸡翅的做法图解4

    4.把腌好的鸡翅码在香芋上.

  • 香芋蒸鸡翅的做法图解5

    5.取一高压锅,放入蒸架,加入适量清水,把香芋鸡翅放入蒸架,盖上高压锅盖子,开中大火,锅上汽转小火蒸20分钟.

  • 香芋蒸鸡翅的做法图解6

    6.葱花切好.

  • 香芋蒸鸡翅的做法图解7

    7.20分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子,洒上葱花,可以出锅了!

  • 香芋蒸鸡翅的做法图解8

    8.成品图.

小贴士

1、腌鸡翅加入蚝油及生粉,肉质会很嫩滑.2、香芋事先用盐腌一下,会使香芋味道更好.

本菜谱由蕾籽小厨上传

香芋蒸鸡翅的家常做法

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