细砂糖 | 淡奶油 |
消化饼干或者其他酥性饼干 |
1.将酥性饼干捣碎,可以用擀面棍,有料理机的朋友也可以用。把饼干捣的越碎越好。
2.加入适量(根据喜好调节)细砂糖在淡奶油中,低速打发至裱花状态。
3.把饼干屑铺在杯子或模具底部。
4.把打发好的淡奶油放入裱花袋,挤出一层淡奶油在饼干屑上,挤的尽量均匀。
5.重复这个步骤,一层饼干一层奶油的铺,直到铺满模具(最顶端必须是饼干屑哦)。
6.放入冰箱冷藏10-20分钟左右,拿出来撒上糖粉或者可可粉作装饰。我是自己拿白纸剪的花纹,大家可以买模具撒粉也可以不撒,根据自己的喜好来制作。
7.成品!!开始享受这美味吧!
1 奶油一定要打发到位,打到裱花状态后才可以使用。
2 做好以后可以再一次放入冰箱冷藏一会,口感更佳。
3 本菜谱纯属自己改写,图片也是亲自用手机拍摄,如果大家想知道更多简易的甜品,曲奇以及蛋糕的制作可以关注我,谢谢大家的支持!!