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  • 用料:

  • 五花肉  1斤
  • 南瓜  1个
  • 花生  随意
  • 蒸肉粉  1袋
  • 酱油  1勺
  • 料酒  1勺
  • 鸡精  1勺
  • 花椒  5g

做法:

  • 1. 五花肉切片,用酱油,料酒,少量盐,鸡精,花椒,姜腌制10分钟。
  • 2. 放入蒸肉粉,搅拌均匀,加些花生,提香。,腌制10分钟,南瓜洗净掏空,放入腌好的五花肉
  • 3. 上锅蒸1小时左右,出锅前放些葱花。美味又好看的南瓜蒸肉就出锅了。