茶树菇:开胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 醋:补血、低蛋白质
1.如图准备好材料
2.茶树菇洗干净泡在清水中
3.如图将茶树菇和鸭放入炖锅中,加入姜,再滴少许醋,放入刚刚泡过茶树菇的水(这样汤的味道更加香浓)
4.盖上锅盖,差上电源,按骨汤键煲三小时。
5.时间到了,打开锅盖加入适量的盐和鸡精,味道鲜美的茶树菇老鸭汤就做好了。
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