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茄子辣椒西红柿
健康功效
茄子:活血
西红柿:生津止渴
茄子辣椒西红柿的做法
![茄子辣椒西红柿的做法图解1]()
1.茄子去皮切条，备用
![茄子辣椒西红柿的做法图解2]()
2.西红柿切块，辣椒切丝备用
![茄子辣椒西红柿的做法图解3]()
3.锅中放一大勺油，将茄子炒软，待油全部吸出来，成盘待用
![茄子辣椒西红柿的做法图解4]()
4.锅中留一点底油，爆香蒜片，依次放入辣椒，茄子，西红柿，调入生抽，盐，糖，翻炒均匀即可！
小贴士
喜欢颜色深的，可以放点老抽上色
茄子辣椒西红柿的家常做法
（全部）
茄子:活血
西红柿:生津止渴
1.茄子去皮切条，备用
2.西红柿切块，辣椒切丝备用
3.锅中放一大勺油，将茄子炒软，待油全部吸出来，成盘待用
4.锅中留一点底油，爆香蒜片，依次放入辣椒，茄子，西红柿，调入生抽，盐，糖，翻炒均匀即可！
喜欢颜色深的，可以放点老抽上色
