樱桃蛋糕的做法

• 1.食材备用。

• 2.樱桃洗净，去蒂。

• 3.鸡蛋和糖放入盆中，把蛋液搅拌得略蓬松。

• 4.加入过筛的面粉、盐，搅拌到完全没有粉粒。

• 5.把牛奶慢慢地倒入面糊中，搅拌面糊，让牛奶和面糊融合。

• 6.黄油放入一个小碗用微波炉加热溶化，倒入面糊中搅拌均匀，将面糊倒入模具，然后把樱桃一粒粒填入。

• 7.放入烤箱200度，烤40分钟左右出炉。

• 8.外皮较酥脆，内心是绵软的。