胡萝卜烧牛肉

胡萝卜烧牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
香菜:透疹

胡萝卜烧牛肉的做法

  • 胡萝卜烧牛肉的做法图解1

    1.准备食材

  • 胡萝卜烧牛肉的做法图解2

    2.锅里水烧沸放入牛肉焯水一分钟,牛肉捞出待用

  • 胡萝卜烧牛肉的做法图解3

    3.锅里放少许油,下姜,八角,花椒爆香,放入牛肉翻炒片刻,再放一勺豆瓣酱继续翻炒,

  • 胡萝卜烧牛肉的做法图解4

    4.放入开水,加一勺料酒,大火烧开转小火,一个半现实,

  • 胡萝卜烧牛肉的做法图解5

    5.待牛肉已软,放入胡萝卜,老抽,一勺糖,胡萝卜熟后大火收汁

  • 胡萝卜烧牛肉的做法图解6

    6.成品,装盘,放点香菜

胡萝卜烧牛肉的家常做法

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