排骨:润燥 豆豉:解毒 紫苏:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.排骨加少许盐,生抽稍腌一会
2.把豆豉捣烂
3.把排骨放入电饭煲排好并按下热饭键
4.切碎紫苏葱蒜
5.在煱里加点油把配料炒香加在已焗干身的排骨里拌匀
6.加上葱花及红萝卜装饰稍蒸即可上桌
焗排骨时一定不要放油
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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