
用料:
- 五花肉 一斤
- 青红辣椒 一斤
- 花生 半斤
- 芝麻 半斤
- 瓜子仁 半斤
- 五香粉 少许
做法:
- 1. 把五花肉切片,放少许五香粉腌制一下。锅里放一点油,放五花肉下去遍,一直遍到出油,当然喜欢有嚼劲的可以时间久一点,等油出的差不多就把之前的料全部放进去炒,炒的时候,想辣就开着火炒久一点,不想太辣就可以早点关火。所有东西一起翻炒,放点盐,味精,糖少许,翻炒到基本都入味就可以了,等凉可以放盘里或者瓶里都可以。因为当时忘记拍照了,所以直接成品了,呵呵。希望你们喜欢?
- 2. 可以装瓶
- 3. 也可以装盘子里面