红椒柚子皮

红椒柚子皮
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健康功效

红椒:开胃、消食
柚子皮:止咳
白糖:活血化瘀

红椒柚子皮的做法

  • 红椒柚子皮的做法图解1

    1.将柚子皮切薄片,用开水浸泡一晚上,放太阳底下暴晒两天

  • 红椒柚子皮的做法图解2

    2.准备三只大红椒洗净,凉干表皮水分

  • 红椒柚子皮的做法图解3

    3.将红椒切碎剁成沫

  • 红椒柚子皮的做法图解4

    4.放入装有柚子皮的盘子里,放适量的盐和白糖,用筷子不停的搅拌

  • 红椒柚子皮的做法图解5

    5.放置四个小时后,待柚子皮完全泡开,方可食用

  • 红椒柚子皮的做法图解6

    6.吃不完的用一个玻璃罐,把罐子用开水冲洗干净,擦干水分,装进罐子里压紧,上面铺上一层白糖,放在阴凉干燥处,一个月都不会坏

小贴士

盘子,刀,菜板都要把水擦干,便于保存,不容易坏

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红椒柚子皮的家常做法

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