猪肉:养血 料酒:活血化瘀 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.冬菇提前泡发
2.葱,猪肉洗干净剁碎,加入2勺生抽,2勺料酒,1勺盐,3勺花生油
3.向一个方向搅均匀腌一下
4.然后再把泡发的冬菇洗干净剁碎,放入肉馅里
5.再加入半勺子盐拌均匀
6.准备三个甜椒从头部切开,把辣椒心挖出来洗干净
7.然后酿入肉馅
8.依次酿完,然后放锅里隔水盖上盖子大火蒸20分钟
9.蒸好后取出来,凉点就可以吃了
吃的时候觉得大个可以拿剪头剪成小块的和肉馅一起吃。
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