酿甜椒

酿甜椒
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作者:未知数

健康功效

猪肉:养血
料酒:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

酿甜椒的做法

  • 酿甜椒的做法图解1

    1.冬菇提前泡发

  • 酿甜椒的做法图解2

    2.葱,猪肉洗干净剁碎,加入2勺生抽,2勺料酒,1勺盐,3勺花生油

  • 酿甜椒的做法图解3

    3.向一个方向搅均匀腌一下

  • 酿甜椒的做法图解4

    4.然后再把泡发的冬菇洗干净剁碎,放入肉馅里

  • 酿甜椒的做法图解5

    5.再加入半勺子盐拌均匀

  • 酿甜椒的做法图解6

    6.准备三个甜椒从头部切开,把辣椒心挖出来洗干净

  • 酿甜椒的做法图解7

    7.然后酿入肉馅

  • 酿甜椒的做法图解8

    8.依次酿完,然后放锅里隔水盖上盖子大火蒸20分钟

  • 酿甜椒的做法图解9

    9.蒸好后取出来,凉点就可以吃了

小贴士

吃的时候觉得大个可以拿剪头剪成小块的和肉馅一起吃。

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酿甜椒的家常做法

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