打印
  • 用料:

  • 橘子  4个
  • 冰糖  七颗
  • 白糖  100g
  • 柠檬  1个
  • 蜂蜜  2两勺

做法:

  • 1. 首先将橘子包皮,去丝,剩下最里面的果肉!
  • 2. 留下一部分橘子皮,我的用量是一个皮
  • 3. 洗净皮泡盐水半小时,一是杀毒二是去苦味
  • 4. 将橘子皮下锅煮开,煮软,捞出来备用
  • 5. 将白糖放入干净的锅中炒黄,然后放入橘子熬汤
  • 6. 然后加入柠檬和柠檬碎片,加冰糖,熬制到黏稠!
  • 7. 在锅中晾凉,放入蜂蜜搅拌均匀,放入干净的玻璃瓶里密封!冷却,好吃的果酱就完工了