红豆沙:低蛋白质
1.准备食材。
2.江米泡3小时。
3.放入水,水略过米就好。
4.微波炉版的蒸饭方式,高火15分钟,中火15分钟。
5.从微波炉中取出。
6.趁热用筷子搅拌,打上劲儿。
7.备好馅料。
8.手上沾点儿水,取米团在手中按扁,包入豆沙馅儿,慢慢收口。
9.放入椰蓉中,让其沾满椰蓉。
10.山楂粒点缀在顶部。
11.哈哈,装盘摆拍……
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