打印
  • 用料:

  • 红薯  500克
  • 玉米粉  500克
  • 玉米淀粉  100克
  • 面粉  100克
  • 泡打粉  10克
  • 蜂蜜  二汤匙
  • 炼乳  三汤匙奶粉也行

小贴士:

玉米粉是粗糙的做玉米粉窝窝头一定要放蜂蜜

做法:

  • 1. 把红薯切块上锅蒸熟,然后去皮用汤匙把它压成泥,放凉后加入玉米粉,面粉,泡打粉,玉米淀粉和成面团再醒它三十分钟。
  • 2. 把醒好的面做成空心的窝窝头。
  • 3. 冷水下锅盖上盖子再醒它五分钟,开火蒸它二十分钟金黄金黄的玉米窝窝头就出锅了