葡式蛋挞的做法

• 1.准备材料。

• 2.鲜牛奶，淡奶油，炼奶混合均匀，锅中稍微加热，不要沸腾。

• 3.冷却后，加入两个蛋黄搅拌均匀，最好过筛。

• 4.摆放好蛋挞皮，将蛋挞液舀入蛋挞皮，8-9分满就可以。我准备的蛋挞液正好做6个蛋挞。

• 5.烤箱200度预热5分钟后，将蛋挞送入烤箱，上下层
  25分钟。

• 6.时间到了之后，可以再烘箱中保持3分钟。今天我的上层温度有点高，上面有点糊了。