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炒面线
健康功效
南瓜:解毒
炒面线的做法
![炒面线的做法图解1]()
1.食材准备好
![炒面线的做法图解2]()
2.面线开水烫过4~5分钟，捞起
![炒面线的做法图解3]()
3.面线捞起掉干水分，南瓜切片，蒜头剁碎
![炒面线的做法图解4]()
4.锅里下油后放少量蒜头爆香后，放入面线爆炒，然后盛起
![炒面线的做法图解5]()
5.接着下油后放入蒜头爆香后倒入南瓜爆炒，加入少量盐，鸡精
![炒面线的做法图解6]()
6.南瓜熟后倒入炒好面线，拌均即可
![炒面线的做法图解7]()
7.准备出锅
![炒面线的做法图解8]()
8.成品
小贴士
这分量是一人份。
面线来自家乡的，是咸面线，必须开水烫过几分钟，这样来不会那么咸，而且爆炒时盐要少量。
先下锅蒜头爆香后再跟其它料煲香，面线会更香。
炒面线的家常做法
（全部）
