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拌黄瓜丝的做法
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用料:
黄瓜
四到六个
干豆腐
两张左右
脆脆肠
一袋
香油
适量
蒜
一头
醋
适量
盐
适量
小贴士:
这道菜吃起来清爽不腻,蒜和盐的多少可以根据个人口味添加,不加味精也很鲜美。
做法:
1.
黄瓜擦丝备用
2.
干豆腐切丝备用
3.
脆脆肠切片备用
4.
蒜捣成蒜泥倒入适量醋,把捣好的蒜泥干豆腐丝和切好的脆脆肠一起放入黄瓜丝里。
5.
放入适量的香油和盐,拌匀就可以吃了。