蚝油香菇炒肉的做法

做法：

• 1. 猪肉切薄片用少许盐、淀粉、生抽抓匀！
• 2. 香菇洗净用手撕成条状！
• 3. 切好佐料！
• 4. 锅里放油五成热下佐料炒香，再放猪肉翻炒！加料酒！
• 5. 翻炒5分钟加入少许开水，放蚝油、盐、鸡精！
• 6. 香香约，出锅了！下饭！