排骨:润燥 冬瓜:生津 豆腐:润燥
1.把排骨的血水洗净,备用!
2.生姜切片,大蒜去皮,备用!
3.豆腐,冬瓜切成小方块,香菜切成断!
4.锅中加水将排骨煮10分钟,后把水倒了将排骨洗净!再放入锅中,放入备用的调料。用大火煮20分钟后,用小火慢慢煮!
5.小火煮大约60分钟将豆腐,冬瓜,粉条倒入锅中!少煮,可尝尝全熟后,在将盐,味精调入!摇入碗中放香菜!即可!
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