1.我虽然没加珍珠,但把煮珍珠的步骤也加上,准备一口小锅加水烧开,放入珍珠,大火煮滚改小火慢煮10分钟,关火焖15分钟。同时准备一碗冷开水,珍珠出锅倒入冷开水中。
红茶叶适量(喜欢茶香浓郁的可以多放一点)
2.加入开水冲泡,盖盖焖泡出汁
3.纯鲜牛奶150ml
4.蜂蜜10ml
5.红茶过滤,准备150ml
6.把牛奶、红茶、蜂蜜倒入雪克杯中用力摇晃(没有雪克杯,用带盖的杯子就行)
7.摇晃后的奶茶倒入杯中,一杯蜂蜜奶茶就?了,上面有一层润润的奶泡,加入冰块风味更好。
这时可加入珍珠,搅拌均匀即可。