豆腐:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将两块豆腐洗净
2.将豆腐切成薄片
3.锅中下油,等油热了之后,慢慢将豆腐放进锅中
4.等到一面煎的金黄之后,翻面煎
5.利用煎豆腐的空隙,把蒜头给剥了
6.剥好之后,剁成蒜蓉
7.豆腐两面都煎好之后,盛起来
8.然后锅中再放油,热了之后把蒜蓉放下去,爆炒哦
9.再加入盐,倒入酱油
10.等到蒜蓉渐渐变色,有了香味以后,就盛起来,然后倒在我们煎好的豆腐上面
11.是不是有种想吃的冲动?
12.赶紧动手制作吧!
蒜蓉可以多炒一会,不过火不能大,不然会焦,而且还会有一股很难闻的味道哦!喜欢的友友们赶紧动起来吧!