千叶豆腐的做法

• 1.千页豆腐洗净待用

• 2.将千叶豆腐改刀，切成三角形△形状

• 3.上锅热锅凉油

• 4.锅热，放入切好的千叶豆腐，讲两面煎黄盛出待用。

• 5.青红椒改刀切成小块

• 6.葱姜蒜切末

• 7.料酒，香醋，糖，淀粉，放入适量的凉开水，搅匀待用

• 8.热锅凉油

• 9.油热，放入豆瓣酱，葱姜蒜，青红椒，千叶豆腐，继续发翻炒入味。

• 10.最后放入，料汁出锅盛盘。

• 11.这是成品图。