山药木耳

山药木耳
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健康功效

山药:止泻、健脾
木耳:止血
白糖:活血化瘀

山药木耳的做法

  • 山药木耳的做法图解1

    1.山药去皮洗净切薄片,放碗中用清水淘两遍,去除黏液,木耳泡发好去根洗净掰成小朵,蒜切末,香葱切小段

  • 山药木耳的做法图解2

    2.锅中放适量油,烧至七成热下蒜末炒香,接着放入控了水的山药翻炒

  • 山药木耳的做法图解3

    3.山药稍微变色加白糖提鲜,再适量开水(一汤匙)炒匀,加盐调味

  • 山药木耳的做法图解4

    4.接着放入木耳翻炒一分钟,盛盘撒上香葱段就好了

小贴士

全程中小火,加热水要试情况而定,锅里不干可以不加的。有友友削山药手会痒,而且也滑,我是在水里削皮,不滑、手也不痒哦

本菜谱由随遇而安_晨上传

山药木耳的家常做法

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