番茄炒蛋的做法

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用料：
西红柿 3个
鸡蛋 3个
色拉油适量
盐少许
酱油少许
白糖少许

小贴士：

番茄事先用盐和糖腌制，可以充分入味，使番茄汁更加酸甜可口。

做法：

1. 准备食材
2. 西红柿切块，放盐，白糖，腌制一会
3. 把鸡蛋打好
4. 锅内放油，油热放鸡蛋
5. 鸡蛋六成熟时，把鸡蛋摊到锅边，放入西红柿，大火快炒，并加入适量酱油，然后将鸡蛋充分浸入西红柿汁液
6. 最后关火，不用加盐了哦，一盘美味的番茄炒蛋大功告成