1.洗净鱿鱼须!
2.切二厘米小段!
3.切好辅料,与鱿鱼须长度相等!
4.锅里不用放油,先把鱿鱼须水份煸干!
5.煸干盛出备用!
6.锅里倒油,五成热放入葱、姜、蒜、红椒爆香!
7.爆香后放火锅料小火炒化!
8.炒化后好香啊!
9.倒入之前煸干的鱿鱼须!翻炒!
10.翻炒后加入适量开水稍稍焖三分钟!
11.待收汁时放入适量水淀粉起锅,可以撒些青葱段!
12.切点青葱段!
13.香喷喷的一道家常菜出锅了!
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