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皮蛋黄瓜汤的做法
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用料:
皮蛋
2个
黄瓜
1根
白油
适量
盐
10克
葱
2根
小贴士:
汤要趁热才好喝。
做法:
1.
把皮蛋去皮,用手瓣成一小块备用
2.
黄瓜洗好,切成片,不要太薄,如图。
3.
白油煎化,倒入水用大火烧开转小火加入盐,皮蛋把汤煮至如图加入黄瓜。
4.
待黄瓜煮熟,加入葱既可。
5.
一碗香喷喷的皮蛋黄瓜汤就好了。