皮蛋黄瓜汤的做法

• 1.把皮蛋去皮，用手瓣成一小块备用

• 2.黄瓜洗好，切成片，不要太薄，如图。

• 3.白油煎化，倒入水用大火烧开转小火加入盐，皮蛋把汤煮至如图加入黄瓜。

• 4.待黄瓜煮熟，加入葱既可。

• 5.一碗香喷喷的皮蛋黄瓜汤就好了。