手撕饼的做法

• 1.面粉里加入盐，椒盐。五香粉，胡椒粉，加入少许色拉油，温水和面团。醒发二十分钟。

• 2.醒好的面团擀成长方形薄片

• 3.将薄片用刀拉成一条条。两端不要拉。

• 4.拉成的长条两边都涂抹上色拉油

• 5.从一端卷向另一端。

• 6.卷的过程中，边拉伸面团边卷

• 7.将面团盘城一个团

• 8.擀成圆饼。加热电饼铛

• 9.两面互相烙，在烙的过程中用锅铲从边部向里稍微用力挤，饼子就会蓬松开的。

• 10.装盘。

• 11.椒盐五香味道。。。好吃