黄油:低蛋白质
低粉 | |
糖粉 | 蔓越莓干 |
鸡蛋(全蛋液) |
1.准备材料
2.将黄油软化,放入蛋液拌匀,再放入适量糖粉,依次再放入蔓越莓干适量记低粉。拌匀。
3.将面团放在这种薄膜袋上,方便成型。
4.将拌好的面团做成长条。由于面很软,需要放入冰箱冷冻至硬,方便切片。
5.冷冻好再切片。烤盘铺上锡纸。将饼干码上。烤箱预热160度20分钟。最后几分钟一定要盯着哦。
6.拿出来放凉,就能吃啦!酥酥的,比店里卖的好吃。自己做的材料都是好的,做出来更香点,也软一点。
黄油软化的慢的话,可以用吹风机辅助软化哦。