西芹炒香干

西芹炒香干
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健康功效

西芹:活血化瘀

食材用料

香干 300克
大红椒 半个
生抽 适量
五香粉 少许
葱姜蒜 适量
油盐 适量
老抽 少许

西芹炒香干的做法

  • 西芹炒香干的做法图解1

    1.西芹切段,香干切片,红椒切片,葱姜蒜切碎。

  • 西芹炒香干的做法图解2

    2.锅内稍稍倒些油,下葱姜蒜爆香。

  • 西芹炒香干的做法图解3

    3.下入西芹红椒,倒入老抽,少量盐五香粉翻炒。

  • 西芹炒香干的做法图解4

    4.放入香干撒些生抽翻炒均匀出锅。(太干了就加一些水)

小贴士

出锅前觉得干的话,浇入一勺高汤,没有高汤清水也可以。

西芹炒香干的家常做法

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