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  • 用料:

  • 黄鱼  一条
  • 白糖  一勺
  •  半勺
  • 蒸鱼豉油  一勺
  • 料酒  个人口味
  • 小葱段  5段
  • 姜丝  适量

做法:

  • 1. 准备黄鱼,去麟,从背部一刀切开
  • 2. 如下图,准备辅料
  • 3. 把食材辅料按量平铺到黄鱼上,凉水上锅蒸,定时10分钟
  • 4. 出锅后拿掉葱段,撒上葱花