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  • 用料:

  • 手抓饼胚  一个
  • 香肠  一根
  • 生菜  两片
  • 番茄酱  少许
  • 植物油  少许
  • 青瓜  一条

小贴士:

1、香肠可以换成培根或其他的;
2、鸡蛋也可以打散煎成蛋皮;
3、酱汁也可以换成你喜欢的任何一种酱汁,照烧酱、甜面酱、烤肉酱、甜辣酱等等;
4、没有手抓饼胚也可以用印度飞饼胚来代替

做法:

  • 1. 生菜洗净、香肠切对半、青瓜切条,准备手抓饼胚一张
  • 2. 电铛饼预热后,涂点油,将鸡蛋煎熟
  • 3. 下入手抓饼胚,待变软变透明后用锅铲背按压使其延展,煎至两面出现煎黄后盛出
  • 4. 就着手抓饼的油将香肠煎至出现焦点
  • 5. 在手抓饼表明刷上番茄酱,将煎好的鸡蛋、香肠放在饼皮上,码上生菜叶、青瓜条,卷起即可食用