水煮肉片的做法

• 1.把油到锅里烧开

• 2.在加姜蒜干辣椒花椒

• 3.搅拌均匀加豆瓣酱炒均匀

• 4.在加重庆的火锅底料炒均匀

• 5.在加5到6颗大葱头炒均匀

• 6.然后加两瓢水

• 7.加水后把料水煮开

• 8.备用鱼要用盐和酒精淀粉搅拌均匀

• 9.底料煮开后加鱼进去鱼10分钟

• 10.鱼熟了就加嫩姜

• 11.在加大葱

• 12.加芹菜最后加香菜和味精

• 13.一道麻辣水煮鱼就出来了