花式烤肠的做法

• 1.如图所示：准备好30克蒜苗跟200克烤肠

• 2.如图所示：将图一的30克蒜苗切成2—3厘米长，200克烤肠切片

• 3.如图所示：热锅放油，油烧至7成热，放入切好的蒜苗，爆炒30秒，装盘备用。

• 4.如图所示：热锅放油，油烧至5成热，放入切好的烤肠，蒜苗头，翻炒1分钟

• 5.如图所示：转中火加入一汤匙酱油，少许鱼露

• 6.如图所示：将炒好的蒜苗放入锅中，加入一汤匙清水，2克盐，焖1分钟

• 7.如图所示：香喷喷的烤肠出锅啦