土豆:解毒 大葱:解毒 酱油:活血化瘀
1.鸡肉买回来的时候就砍好的,洗干净去血水待用。
2.土豆去皮切小块,大蒜剥皮用刀拍碎,大葱切切段。
3.锅热下花生油下鸡肉翻炒变色
4.下大葱段跟大蒜末爆香
5.下土豆翻炒均匀
6.滴两碗水没过土豆鸡肉小火慢炖半个小时下调料即可
7.简单好吃的小鸡炖土豆就完成啦!
因为是炖菜所以土豆记得要切块状的哦,切薄片炖半个小时估计夹不起来吃了,家里没有小孩的,而且喜欢吃辣的可以放少许辣椒调味。
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