粉蒸土豆的做法

• 1.土豆去皮切块，用水洗去淀粉，姜蒜各切粒，葱洗净切葱花。

• 2.沥去水的土豆，加入豆腐酱，葱，蒜，姜，腐乳汁，熟菜汁，鸡精拌均匀。

• 3.加入蒸肉粉，加少许水拌匀，码20分钟。

• 4.腌制20分钟后，上蒸锅上蒸35一40分钟。

• 5.端出可以吃了。