黄金三色蛋的做法

• 1.咸蛋、皮蛋切丁备用

• 2.鸡蛋蛋黄蛋清分开，放少许盐

• 3.容器用锡纸包起来刷上油，把皮蛋、咸蛋铺在容器里，倒入蛋清，水开了上锅蒸10分钟

• 4.凝固后再倒入蛋黄，再蒸5分钟

• 5.蒸好三色蛋凉凉取出

• 6.切片摆盘