香葱肉片

香葱肉片
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健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 150克
瘦肉 100克
半勺

香葱肉片的做法

  • 香葱肉片的做法图解1

    1.备齐食材。

  • 香葱肉片的做法图解2

    2.瘦肉洗干净,切成薄片。放半勺盐,用手抓圴匀,腌制十分钟左右。

  • 香葱肉片的做法图解3

    3.葱摘掉头,未端的黄叶子。择段,洗干净后切成葱花。

  • 香葱肉片的做法图解4

    4.锅热,倒适量花生油,油五成热,放瘦肉进去,快速翻炒肉变色。放葱花,滴少许酱油,翻炒圴匀,即可关火。

  • 香葱肉片的做法图解5

    5.成品图如下。

小贴士

肉放盐腌制过的,酱油要少许。

本菜谱由浪漫的小约定上传

香葱肉片的家常做法

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